2 carottes détaillées en fins bâtonnets
huile pour le wok
1cas de sauce de soja
1 cas de sucre
1/2 cas de vinaigre
Graines de sésame blanc
Huile de sésame
Faire sauter les carottes dans un wok huilé
Ajouter le sucre, la sauce de soja, le vinaigre.
Les carottes doivent rester croquantes.
Après la cuisson, servir avec quelques gouttes d'huile de sésame et les graines de sésame, sur un riz blanc.