jeudi 26 juin 2014

cookies à la courgette - Zucchini tots

1 courgette rappée = 1 verre
1 verre de flocons d'avoine
40 gr de parmesan rapé
1 oeuf
sel poivre

mélanger tout
faire des petites galettes
cuire 10 à 15 min sur du papier sulfurisé à 200°
et vives les apéros pic-niques concerts

mardi 24 juin 2014

Collier de feutre

Couper des morceaux de laine bouillie en tout petits bouts
Coudre à la machine

samedi 21 juin 2014

marque page en cuir










Marque page pour fêter la fin du printemps
Posca sur bout de cuir 
d'une jupe de chez Emmaus

jeudi 19 juin 2014

Jupe dans jupe

Trouver une jupe taille 38 chez Emmaus
La couper pour en faire un sac à pain
et une jupe pour M

 Devant pour l'ouverture à boutons

Dos pour la poche

lundi 16 juin 2014

Autoportrait

Retrouver des négatifs dans une valise
Et soudain
L'envie de la photo

Sirop de cerises


2 kg de cerises
1kg de sucre
2 bâtons de cannelle 

Dénoyauter les cerises
Les écraser grossièrement
Laisser macérer pendant 24 heures

Filtrer le jus
Le faire cuire avec le même poids de sucre
Mettre en bouteille

vendredi 13 juin 2014

Coulis de cerises


500 gr cerises 
3 c.à.s de sucre
1/2 citron
Dénoyauter les cerises
Les faire cuire 30 min avec sucre, citron, 1 verre d'eau
+/- gingembre ou canelle
Mixer
Mettre en pot

Chaussons

 Les exemples
Sur ce site japonais


Le patron
A adapter à la taille

 Chaussons japonais

Chaussons communistes

jeudi 12 juin 2014

Clafoutis de cerises

3 oeufs
100 gr sucre en poudre
130 gr farine
50 cl de lait
500 gr de farine
1 noix de beurre 
sucre glace

Fouettez les oeufs entiers avec le sucre. 
Ajouter la farine et le lait

Déposez les cerises dans le plat beurré
Versez la pâte sur les fruits

Cuire 40 min à 180°c (th6)

Fête des pères

Pour la fête des pères
Chaussons améliorés

mardi 10 juin 2014

Velouté chou-fleur et cumin

500 gr chou fleur
1 oignon
1/2 l. d'eau
1/2 l. de lait
1 c. à c. de cumin en grains
huile d'olive, sel, poivre

Faire revenir les graines de cumin dans un peu d'huile d'olive
Ajouter l'oignon émincé
Puis le chou fleur détaillé en bouquet
Puis le lait et l'eau

Saler, poivrer, faire cuire 15 min.

Mixer

Servir chaud ou glacé

lundi 9 juin 2014

Velouté glacé Betterave-Orange

2 betteraves (800 gr)
Le jus d'1 orange (15cl)
1 concombre
1 oignon blanc
1 c. à soupe vinaigre balsamique
2 c. à soupe huile d'olive
Sel . Poivre
Faire cuire les betteraves
Les mixer avec 
oignon, concombre, jus d'orange, 75 cl d'eau
Assaisonner avec sel poivre vinaigre huile
Servir glacé